妳的肥胖可能不是真胖，而是水腫作怪！不少女性朋友血壓偏低、飲食嗜辣重鹹、排便一粒粒有如羊屎般，手腳容易出現瘀青，又不喜歡運動，看起來肥肥胖胖。營養師表示，這類族群造成外觀微胖的主因，其實是水腫而不是肥胖，建議改善飲食習慣及多運動，就能輕鬆擺脫虛胖的困擾。
許多女性上班族經常久坐辦公室，導致血液循環不佳，容易血壓偏低、下肢水腫，日常飲食通常以外食為主，鹽分攝取過多、蔬果量又不足，長期的不良生活習慣而發生水腫型肥胖。
營養師陳韻帆指出，水腫型肥胖者的血液及淋巴循環較差，導致體內毒素及多餘水分無法正常排出，若飲食含有過多的鹽分，容易造成水分滯留而輕微水腫，平時應減少攝取加工食品及外食機率，少吃高鈉食物如餅乾、泡菜、零食，以及加工肉品，如貢丸、臘肉、燻雞等。
陳韻帆建議，可適量食用富含鉀離子的食物，如糙米、紅豆、綠豆、薏仁、芹菜、海帶、絲瓜、奇異果、番茄等，以及優質蛋白質的食物，如白肉、豆製品，並藉由運動促進血液及淋巴循環，透過流汗排出體內多餘的水分，改善水腫的狀況。
