每當飯後，許多人總會使用牙籤摳菜渣、清牙縫，但牙籤的形狀尖、質地較脆弱，一不小心就容易斷裂，甚至將食物殘渣戳往牙縫更深處，引起牙齦發炎；牙醫師強調，清除卡在牙縫中的殘留食物，最好使用牙線，能夠徹底清潔，也不會傷害牙齒及牙齦，千萬不要用牙籤、牙線棒。
從路邊小吃攤到各大餐廳，桌上總會擺著一罐牙籤，方便顧客飯後剔牙使用，不過，台北市立聯合醫院和平婦幼院區牙科主治醫師賴智信指出，坊間提供的牙籤多為木造材質，其牙籤頭又細又尖，不但容易戳傷牙齦，且只要使用稍微用力就會裂斷，可能連同食物殘渣卡在牙縫更深處。
賴智信表示，當食物殘渣卡在牙縫內，民眾通常會更用力摳挖，甚至流血才停止，恐導致牙齦發炎、腫脹，而出現疼痛感，甚至有些患有牙周疾病者，更會造成牙周膿腫，痊癒時間需要一星期以上。
哪種剔牙工具最好？賴智信強調，使用牙線是剔除食物殘渣的首選方式，可以深入牙縫徹底清潔，卻不會傷害牙齦及牙齒，建議挑選可以自行調整長度的牙線，而不是牙線棒。
