在現代，不少民眾有脂肪肝困擾，醫師多半建議脂肪肝患者減重、多注意飲食，事實上，國外研究發現，脂肪性肝炎患者注意飲食、運動，不只對改善脂肪肝病情有幫助，還可以促進腎臟健康、提升腎功能。
脂肪肝惡化 也可能演變成肝癌
當非酒精性脂肪肝疾病惡化，便可能演變成非酒精性脂肪性肝炎，而非酒精性脂肪肝疾病俗稱「脂肪肝」，也有人稱這種現象為「肝包油」，由於肝臟含有過多脂肪，導致發炎、產生疤痕。情況嚴重時，也可能進展成肝硬化、肝癌或肝衰竭，且也可能影響腎臟功能。
根據美國梅約醫學中心資料，非酒精性脂肪肝疾病很常見，雖然每個年齡層都可能發生，但患者以40歲、50歲心臟病高風險族群居多，肥胖、第二型糖尿病為重要風險因子，這種疾病也與新陳代謝症候群息息相關。
調整飲食、規律運動 對肝腎都很好
一項由古巴、西班牙、澳洲與美國研究人員所組成的研究團隊發現，脂肪性肝炎患者注意飲食習慣、規律運動，對腎臟會很有好處。研究成果已發表於〈消化藥理學與治療學〉期刊（Alimentary Pharmacology & Therapeutics）。
研究人員發現，脂肪肝患者改變飲食習慣、規律運動後，不只肝臟疾病好轉，腎功能也跟著提升，研究人員即使調整糖尿病、高血壓、共病用藥史與減重等變數，結果也是一樣。
氧化壓力減輕 腎臟也獲得好處
研究資深作者納加‧查拉沙尼博士表示，目前還無法了解這種現象背後的確切機轉。或許是因為飲食習慣改變、規律運動減少身體氧化壓力及胰島素敏感性，並減輕身體發炎反應，血管內皮細胞功能、通透性也跟著改善，腎功能因此好轉、提升。
