乳癌是國內婦女癌症發生率第一名的癌症，根據衛生福利部統計，每年約有9600名婦女罹患乳癌、1900人死亡，相當於每天新增26名乳癌患者、5名因而失去性命。醫師指出，飲食高油高糖、晚婚晚孕者，罹患乳癌的風險較高，建議飲食遵循低油、低鹽、低糖及高纖的「三高一低」原則。
雙和醫院血液腫瘤科主治醫師鄭偉宏指出，根據癌症登記資料顯示，近年來女性罹患乳癌發生率高於其他癌症，且患者年齡多為40至55歲，嚴重影響婦女健康；若能早期發現、早期治療，患者都有很好的存活率，也能有效降低復發率。
鄭偉宏表示，飲食西化、晚婚、晚孕會增加罹患乳癌的風險，女性日常飲食應遵循低油、低鹽、低糖、高纖的「三高一低」飲食指引，避免過度攝取精緻化食物，以及長期使用含有荷爾蒙類的藥物及製品，以免增加罹癌風險。
「女性應定期乳癌篩檢！」鄭偉宏建議，40歲以上的女性應定期接受乳癌篩檢，平時注意觀察是否有乳房皮膚不正常變化、無痛性乳房硬塊、乳頭凹陷，以及無法癒合的乳房傷口、腫大的腋下淋巴結等異狀，才能早期發現、早期治療。
