▋營養飲食

  • 拜拜後食物「這樣處理」才安全! 營養師授保存關鍵
    農曆七月是傳統的普渡時節,家家戶戶會準備豐盛的祭品供奉祖先與神明,並供養「好兄弟」表達敬意與祈求平安。祭品種類多樣,包括...
    食品安全 健康醫療網/記者陳靖安報導 2025-09-09 
  • 早餐不只吃飽更能吃出專注力!醫推薦「低GI飲食」 促進代謝健康
    早餐常被稱為一天中最重要的一餐,因為人體能量的補充有賴腸胃的吸收與消化。中醫理論認為,胃為「水穀之海」,在早晨7至9點屬...
    食物營養 健康醫療網/記者趙正瑋報導 2025-09-08 
  • 中元普渡注意! 醫提醒「4大守則」避食物中毒、三高急性發作
    一年一度的中元普渡即將到來,家家戶戶備妥豐盛供品祭拜祖先與好兄弟。不過,天氣炎熱之際,拜拜後的食物與供品,若保存與攝取不...
    食品安全 健康醫療網/記者陳靖安報導 2025-09-06 
  • 常渾身不舒服?可能是慢性發炎!營養師:保持健康就「這樣」做
    急性發炎常伴隨紅、腫、熱、痛等明顯症狀,但慢性發炎卻如同低溫燃燒的小火苗,雖不會帶來劇烈不適感,卻在體內長期破壞組織,干...
    食物營養 健康醫療網/記者趙正瑋報導 2025-08-31 
  • 中元普渡供品保存「5大要訣」防食物中毒! 專家:熟食別放超過2小時
    中元普渡是臺灣重要的民俗節慶,家家戶戶都會準備豐盛的供品,以表誠心。但在夏季高溫潮濕的環境下,普渡後的供品若未妥善保存,...
    食品安全 健康醫療網/記者陳靖安報導 2025-08-30 
  • 非常低熱量飲食適合你嗎?醫親曝安全減重最佳策略
    「一餐不到800大卡」聽起來或許十分吸引人,許多人因此選擇嘗試所謂的「非常低熱量飲食」(Very Low-Calorie...
    減肥塑身 健康醫療網/記者趙正瑋報導 2025-08-28 
  • 超商雞胸肉直接吃?營養師:真空包裝也會有「肉毒桿菌」 未加熱恐中毒
    隨著運動風潮、低GI飲食的興起,許多人為了追求健康選擇雞胸肉作為日常蛋白質來源,對沒空下廚的族群,超商即食雞胸肉成為方便...
    病毒細菌 健康醫療網/記者黃嫊雰報導 2025-08-26 
  • 有睡眠困擾?吃櫻桃讓褪黑激素作用最佳化 助改善睡眠品質
    櫻桃不僅外觀鮮豔,營養價值也相當豐富。其含有色胺酸、褪黑激素、花青素與多酚等植化素,能在睡眠、情緒穩定及尿酸管理等面向發...
    食物營養 健康醫療網/記者趙正瑋報導 2025-08-21 
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