飲食新知 - 健康醫療網

經常忘東忘西，擔心腦力退化竟然可以「用吃的」來改善！最新研究由美國杜蘭大學（Tulane University）主導的研...

飲食新知健康醫療網／編輯部整理 2025-05-27　

端午佳節將至，粽子作為台灣民俗飲食文化裡不可或缺的一環，然而，粽子熱量不容小覷，過量食用容易造成身體負擔。為了幫助大家在...

飲食新知健康醫療網／記者黃奕寧報導 2025-05-24　

端午節的重頭戲「吃粽子」，不僅是一種對傳統的延續，更是一種家庭與人情味的展現。但粽子雖然美味，卻隱藏著「高熱量、高油脂、...

食物營養健康醫療網/編輯部整理 2025-05-17　

近期天氣越來越熱，室外太陽好大，愛美的民眾外出常常會擔心紫外線照射導致皮膚變黑，甚至有曬斑出現，除了平時做好防曬之外，飲...

飲食新知健康醫療網／記者吳儀文報導 2025-05-06　

許多吃素食的人是因為宗教信仰因素、不想殺生而不吃動物性食物及五辛食物，但「蔬食」與素食並不完全相同，它對人、環境也有許多...

飲食新知健康醫療網／記者吳儀文報導 2025-04-30　

地瓜因為營養豐富，是許多民眾心中的養生必備。不管是當主食的澱粉替代品，還是下午茶點心，高纖、低脂的特性讓它人氣滿滿。不過...

飲食新知健康醫療網／記者林怡亭報導 2025-04-18　

許多人身形雖然看起來纖瘦，但體脂卻偏高，這類屬於隱形肥胖的人正是所謂的「瘦胖子」或是「泡芙人」。隨著近年的健康意識抬頭，...

飲食新知健康醫療網／記者林怡亭報導 2025-02-07　

不少人都有每天來杯咖啡提神醒腦的習慣，而咖啡也已被許多研究證實對健康有多項益處。不過，過去的研究多數集中在探討「咖啡攝取...

飲食新知健康醫療網／記者黃嫊雰報導 2025-02-04　

營養飲食